主料
红豆100克、 红枣20颗
辅料
枸杞20粒、 冰糖适量
制作步骤
1、三红补气养血汤食材。
2、红豆清洗后用温水泡三个小时。
3、然后放人砂锅放入水开始煮。
4、焖煮一小时左右红豆已经裂开放入红枣和枸杞和冰糖在煮。
5、半小时左右即可关火,关火后焖10分钟左右。
6、做好的汤稍微晾一下可以装碗吃了。
注意事项:
1、红豆泡发后很容易煮,没有砂锅的,还可以用电饭煲按煲粥键煮后停火保温,一小时后转煮粥放入大枣和枸杞和冰糖煲20分钟也可以不错。
2、红枣可以用大枣也可以用其他的。 3、冰依据自己口味糖酌情放。
营养价值:
枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润。红枣具有“补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色”的功效,赤小豆滋阴利水,可以有效改善你面色晦暗、皮肤粗糙、湿疹痱子的状况,补血润心肺。三红补气养血汤用的是上好的红豆,无核的红枣和枸杞制作,可以消渴补血,补中益气,润心肺。
菜管家告诉你:三红补气养血汤怎么做呢?
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