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菜管家告诉你:下半年蔬菜市场行情分享
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7月17日,农业农村部举行例行新闻发布会,通报今年上半年重点农产品市场运行形势,农业农村部市场与信息化司司长唐珂回答记者提问。

问:上半年蔬菜的价格高于去年同期,是什么原因?今年下半年蔬菜价格会有什么样的变化趋势?

农业农村部市场与信息化司司长唐珂介绍:

主要是由于冬春蔬菜主产区受倒春寒和持续阴雨寡照影响。

今年春季蔬菜生产和上市的进度推迟,价格持续高位运行,近期随着天气好转,蔬菜集中上市,菜价快速走低。

据农业农村部监测,6月份蔬菜批发均价每公斤3.83元,环比跌7.0%,同比高10.7%。

近年来,我国蔬菜生产稳步发展,市场供给总体充足,今年蔬菜季节性上涨价格水平偏高,主要是前期不利天气导致,也有成本上涨推动的因素。

从历年规律看,蔬菜价格往往是一季度上涨、二季度下跌,6、7月份是全年蔬菜价格的低点。

随着应季蔬菜大量上市,陆地蔬菜供应量快速增加,加之前期推迟上市的蔬菜集中供应,预计后期蔬菜价格以季节性下行为主,部分品种还可能存在滞销卖难的风险。

与此同时,近日南方多地出现极端天气,连降暴雨引发洪涝灾害,部分地区菜价或将小幅回升。

全年来看,受前期菜价水平偏高的影响,预计下半年部分品种扩种意愿较强,如果不发生大范围灾害性天气,后期及秋冬蔬菜供应有保障,蔬菜整体价格或将高于去年,但涨幅是有限的。

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