用料

土豆相克宜搭1个

牛腩500克

炖肉调料包（买的）1个葱1段姜6片米椒3个盐适量鸡精适量

做法

1/土豆去皮洗净切块

2/ 牛腩冲洗干净

3/牛腩切块

4/ 准备好调料

5/ 高压锅加水，放入调料，大火烧开，盖上气压阀，转小火压二十五分钟

6/ 炖好的牛腩

7/ 盛出一部分牛腩和汤，放入炖锅中，倒入土豆块，加盐炖十分钟

8/ 加鸡精调味即可